Website của Trung Tâm Văn Hóa thông tin Huyện Vĩnh Bảo
Bánh trôi, bánh chay
Bánh trôi và bánh chay có từ thời Hùng Vương. Tục làm bánh trôi, bánh chay để nhắc lại sự tích ”bọc trăm trứng” của bà Âu Cơ.
... Canh cua đồng
"
Canh cua vừa giúp giải nhiệt, thải chất béo và lại nhuận tràng. Hơn nữa, cua đồng vốn rất giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, chất béo và nhất là canxi, phốt pho; ngoài ra còn có sắt và các vitamin B1, B2, PP... Cua có tác dụng giảm đau nhức cơ xương khớp. Vì thế, món canh này rất có lợi cho sức khỏe ngày hè.
"
Canh cua nấu bầu
Canh cua nấu bầu sẽ khiến bữa cơm mùa hè thêm ngon và hấp dẫn.
Canh riêu cua
Vị...